實(shí)驗(yàn)室離心機(jī)是利用旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)頭產(chǎn)生的離心力，使懸浮液或乳濁液中不同密度、不同顆粒大小的物質(zhì)分離開來(lái)，或在分離的同時(shí)進(jìn)行分析的儀器。應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，適用于化工、食品、制藥、環(huán)保、采礦、教學(xué)等實(shí)驗(yàn)室使用。

實(shí)驗(yàn)室離心機(jī)分類有多種。
1、按結(jié)構(gòu)可分：臺(tái)式離心機(jī)和立式離心機(jī)（落地式離心機(jī)）。
2、按分離方式可分：過濾離心機(jī)和沉降離心機(jī)。
3、按速度可分：低速離心機(jī)、高速離心機(jī)和超高速離心機(jī)。
4、按容量可分：微量離心機(jī)、小容量離心機(jī)、大容量離心機(jī)和超大容量離心機(jī)。
5、按有無(wú)冷凍可分：冷凍離心機(jī)和常溫離心機(jī)。
6、按用途可分：醫(yī)用離心機(jī)、生物離心機(jī)、制藥離心機(jī)、化工離心機(jī)、食品離心機(jī)、乳品離心機(jī)、乳脂離心機(jī)、脂肪離心機(jī)、血液離心機(jī)、血庫(kù)離心機(jī)、血清離心機(jī)、血漿離心機(jī)、酶標(biāo)板離心機(jī)、離心機(jī)、化驗(yàn)室離心機(jī)、稀土離心機(jī)、煤用離心機(jī)、礦漿離心機(jī)、礦粉離心機(jī)、巖石離心機(jī)、巖土離心機(jī)、石油離心機(jī)、原油離心機(jī)和油田離心機(jī)等。